陽(yáng)江十八子集團(tuán)是從手工生產(chǎn)碳鋼菜刀發(fā)展到現(xiàn)代化、機(jī)械化規(guī)模，生產(chǎn)規(guī)格上千種的刀具產(chǎn)品，集科研、煉鋼、產(chǎn)、銷、旅游為一體的綜合大型品牌企業(yè)。
陽(yáng)江十八子刀剪制品有限公司是陽(yáng)江十八子集團(tuán)的核心子公司，是陽(yáng)江十八子集團(tuán)的重要刀剪生產(chǎn)基地。公司產(chǎn)品主要以刀剪制品為主，產(chǎn)品類別覆蓋民用刀具系列、專業(yè)廚師刀系列、水產(chǎn)專業(yè)刀具系列、屠宰刀系列等上千個(gè)品種規(guī)格，能滿足國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)需求的產(chǎn)品。公司產(chǎn)品暢銷全國(guó)各地及日、美、加、韓、東南亞、港澳臺(tái)等多個(gè)國(guó)家和地區(qū)。
公司通過(guò)了ISO9001、ISO14001認(rèn)證。公司商標(biāo)“十八子作”被認(rèn)定為“廣東省著名商標(biāo)”、“廣東老字號(hào)”；“十八子作”系列刀剪產(chǎn)品被認(rèn)定為“廣東省名牌產(chǎn)品”；企業(yè)被評(píng)為“全國(guó)質(zhì)量工作先進(jìn)單位”、 “全國(guó)工業(yè)旅游示范點(diǎn)”、“全國(guó)誠(chéng)信守法鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)”、“廣東省企業(yè)技術(shù)中心”、“廣東省五金刀具工程技術(shù)研究開(kāi)發(fā)中心”、“廣東省重合同守信用企業(yè)” 等300多項(xiàng)榮譽(yù)稱號(hào)和獎(jiǎng)項(xiàng)。 
公司發(fā)展過(guò)程中，經(jīng)歷了四個(gè)跳躍式發(fā)展階段和五次技術(shù)革命，奠定了陽(yáng)江十八子“中國(guó)菜刀中心”的龍頭地位。